C’est au 11 rue aux Fèvres, dans la rue, que Fouad Alsoufi vous proposera ses délicieux plats syriens végétariens plein de saveurs, de midi jusqu’à tard dans la nuit du mercredi au dimanche de Chalon dans la Rue.
Fouad, réfugié politique syrien, pays qu’il a quitté en 2013, est depuis mars 2020 traiteur. Il n’est plus un inconnu au niveau de la restauration, vu la qualité de ses plats. Peut-être, vous vous êtes fait livrer à domicile, peut-être avez-vous profité du restaurant Pixelles Pintxos, 42 rue aux Fèvres, que son amie Claire, stagiaire comme lui en cuisine il y a quelques temps, lui avait prêté du mercredi 23 juin à la fin de la semaine (Voir la vidéo ci-dessus). Ce mercredi-là, il avait invité ses amis, ses formateurs en cuisine et les bénévoles de Habitat et Humanisme qui l’ont beaucoup aidé à s’installer.
Si ce n’est pas encore le cas, alors, Tous, 11 rue aux Fèvres pendant Chalon dans la Rue.
Voir les Vidéos que CTV a consacré à Fouad
#VÉGÉTARIEN
#FALAFELLE
#TABOULÉ
#HOMMOUS
#BABAGANOUJ
#MAAMOULAUXDATTES
#GATEAUAUXPISTACHES
#chalondanslarue
www.cuisinesyriennechalon71.fr
