La Paulée de la côte chalonnaise commence demain vendredi 18 octobre 2019. c’est un moment important, codifié et traditionnel de notre côte viticole chalonnaise. Cette année, la Paulée de la Côte chalonnaise célèbre donc ses 20 ans du vendredi 18 au dimanche 20 octobre.
Pour arroser comme il se doit cet événement, les Confréries vineuses, les vignerons, les restaurateurs et les commerçants chalonnais vous donnent rendez-vous durant ces trois jours pour rendre hommage au travail de la vigne et pour découvrir le patrimoine gastronomique de la région chalonnaise.
ChalonTV vous propose un reportage inédit de la Paulée 2018, histoire de vous donner en vie de vivre celle de 2019.
Programme 2019
- Vendredi 18 octobre
Inauguration en mairie à 17 h suivie de la dégustation des vins de la Côte chalonnaise sur l’île Saint-Laurent à partir de 18 h 30 – Rue de StrasbourgSamedi et dimanche
Parcours de dégustation en centre-ville
Samedi 19 de 10 h à 20 h et dimanche 20 octobre de 10 h à 15 hSamedi 19 octobre - Défilé des confréries vineuses – départ de la Maison des Vins à 15 h 30
- Photo souvenir du 20e anniversaire au cloître à 16 h 30
- Messe traditionnelle à 17 h à la cathédrale
- Temps fort des 20 ans de la Paulée avec une surprise, intronisations et dégustation du vin nouveau à 18 h – Place Saint-Vincent
- Dîner de gala à 20 h – Salons du ColiséeDimanche 20 octobre
- Exposition inédite au cloître Saint-Vincent de 10 h à 17 h
- Apéro des 20 ans de la Paulée à 11h – Maison des Vins
- Chasse au trésor de la Paulée à 16 h – Départ Maison des vins
