Dimanche 16 septembre du Patrimoine à Dijon, la maison du projet de la Cité internationale de la gastronomie, rue de l’Hôpital à Dijon, s’ouvre à l’occasion des Journées européennes du Patrimoine. Elle est installée dans l’ancienne chapelle de l’hôpital général. L’Ouverture de la Cité était initialement prévue pour 2018/19, mais elle ne va se faire finalement que courant 2020.
Ce site est bien desservi par le tram et les bus, en face du future parking Monge et se trouve a 10 minutes a pied de la gare.
Le projet comprend : un grand espace d’exposition, 2 cinémas, un espace formation (vin et gastronomie), un hôtel de luxe, des nombreuses commerces, une pépinière de start-up, des logements et 4 restaurants et 2 bars a vins.
Helga, correspondante ChalonTV Chalon urbain
