(VICOM) BIB 10 L IGP vicomté d'aumelas rouge

(VICOM) BIB 10 L IGP vicomté d'aumelas rougePRODUCENT: La Vicomt DRUIF: SyrahCabernet Sauvignon (Syrah 75% Cabernet Sauvignon 25%) WIJNTYPE: Rood HERKOMST: IGP de la Vicomt dAumelas (Languedoc Roussillon): In het hart van de Languedoc strekken zich tussen de garrigue en de groene eiken de wijngaarden van het burggraafschap Aumelas uit over de glooiende hellingen van het plateau van Aumelas. Kalk, mergel en klei VINIFICATIE: De vinificatiesites gebeuren met ultragesofisticeerd materiaal:

PRODUCENT: La Vicomté
DRUIF: 🍇Syrah🍇Cabernet Sauvignon (Syrah 75% / Cabernet Sauvignon 25%)
WIJNTYPE: Rood
HERKOMST: IGP de la Vicomté d’Aumelas (Languedoc-Roussillon): In het hart van de Languedoc strekken zich tussen de garrigue en de groene eiken de wijngaarden van het burggraafschap Aumelas uit over de glooiende hellingen van het plateau van Aumelas.
🗻Kalk, mergel en klei
VINIFICATIE:
🍷 De vinificatiesites gebeuren met ultragesofisticeerd materiaal: thermovinificatie, pneumatische pigeur (turbotank), cuves voor pre-gistingsmaceratie… Hiermee maken we wijnen in optimale omstandigheden.
DEGUSTATIE:
👁 Levendig rood met paarse schittering
👃 Fruitige neus met fijne aroma’s van rood en zwart fruit (aardbei, framboos, bosbes en braambes …)
👅 Fruitig en heel sappig, smaken van rood en zwart fruit komen terug samen met hinten van zoethout en zwarte peper
WIJN en GERECHT:
🍽 Kip, gebakken rood vlees, barbecue, lam Ratatouille, spaghetti, … Laat zich drinken bij een rijke varieteit aan gerechten.
⌛ 2 jaar