BK Maestro Peter Goossens Durabond koekenpan

BK Maestro Peter Goossens Durabond koekenpanMaestro Durabond pannen brengen innovatie, vakmanschap en gastronomie samen in n slimme, hybride pan. Deze serie is ontwikkeld in samenwerking met driesterrenchef Peter Goossens en is gemaakt voor mensen die elke dag willen koken met professionele controle. Dankzij de tri ply roestvrijstalen opbouw met aluminium kern warmt de pan snel op en verdeelt hij de warmte gelijkmatig, zodat je preciezer bakt, braadt en sauteert. Tri ply warmteverdeling voor

Maestro Durabond pannen brengen innovatie, vakmanschap en gastronomie samen in één slimme, hybride pan. Deze serie is ontwikkeld in samenwerking met driesterrenchef Peter Goossens en is gemaakt voor mensen die elke dag willen koken met professionele controle. Dankzij de tri ply roestvrijstalen opbouw met aluminium kern warmt de pan snel op en verdeelt hij de warmte gelijkmatig, zodat je preciezer bakt, braadt en sauteert.

Tri ply warmteverdeling voor constante controle

De basis van Maestro Durabond is premium tri ply roestvrij staal met een aluminium kern. Dat betekent snel reageren op temperatuurwissels, minder hotspots en meer gelijkmatigheid over het hele bakoppervlak. Ideaal voor sauzen die niet mogen schiften, groenten die mooi gelijkmatig garen en vlees dat je strak kunt dichtschroeien zonder dat de pan grillig reageert.

Hybride durabond antiaanbak voor stevig dagelijks gebruik

De PFAS vrije keramische antiaanbaklaag is voorzien van een lasergeetst roestvrijstalen patroon. Zo combineer je het gemak van antiaanbak met de robuustheid van staal. Je bakt met minder vet, ingrediënten plakken minder snel en de laag is extra krasbestendig, wat deze pannen geschikt maakt voor intensief en dagelijks gebruik. Bovendien kan de pan van fornuis naar oven tot 220°C, handig voor afgaringen en gerechten die je in één pan wilt maken.