Vilafonté - Series M

Vilafonté - Series MZuid Afrika Malbec 39% Merlot 40% Cabernet Sauvignon 16% Cabernet Franc 5% Series M is een prachtig uitgebalanceerde blend die finesse en kracht moeiteloos verenigt. Gedreven door een dominantie van Merlot en Malbec, toont deze wijn zich rijk, rond en toegankelijk, zonder aan complexiteit in te boeten. Het oogstjaar 2022 kende een uitdagend groeiseizoen. Een koel, nat voorjaar met uitzonderlijke neerslag in oktober en november 2021 stimuleerde een

Series M  is een prachtig uitgebalanceerde blend die finesse en kracht moeiteloos verenigt. Gedreven door een dominantie van Merlot en Malbec, toont deze wijn zich rijk, rond en toegankelijk, zonder aan complexiteit in te boeten.

Het oogstjaar 2022 kende een uitdagend groeiseizoen. Een koel, nat voorjaar – met uitzonderlijke neerslag in oktober en november 2021 – stimuleerde een krachtige scheutgroei, waardoor intensieve wijngaardzorg en uitdunning noodzakelijk waren. De bloei verliep langzamer dan normaal, en vier uitgesproken hittegolven in januari veroorzaakten plaatselijke zonneschade bij de gevoelige Malbec-druiven. Februari bracht mildere temperaturen, maar de rijping bleef ongelijk verdeeld over de percelen. Dit alles leidde tot een kleinere opbrengst, met druiven van uitzonderlijke concentratie en diepgang.

De oogst begon uiteindelijk negen dagen later dan verwacht, op 19 februari, en strekte zich uit tot 17 maart – een langere oogstperiode dan gewoonlijk. Veel percelen werden in meerdere fasen geoogst en apart gefermenteerd om maximale controle en nuance tijdens de uiteindelijke assemblage te garanderen.

Het resultaat is een wijn van opvallende elegantie, structuur en gelaagdheid – een ware weerspiegeling van zowel het terroir als het vakmanschap van Vilafonté. Series M  is een meesterwerk in balans, rijkdom en tijdloze stijl.