Château Simone - Wit - Frankrijk - AOC Palette -  Provence
SKU: 54692830712

Château Simone - Wit - Frankrijk - AOC Palette - Provence

Sale price$53.10 Regular price$59.00
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 6 - Jul 11

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Château Simone - Wit - Frankrijk - AOC Palette - ProvenceLand van herkomst : Frankrijk 75 cl. Druiven : Clairette 80%, grenache blanc 10%, bourboulenc 5%, ugni blanc 3%, muscat blanc 2%. Wijn en gerecht : Zeetong met een roomsaus, tarbot, langoustines, zeevruchten, De wijn : Absolute grote klasse, De witte wijnen van Chateau Simone zijn buitengewoon elegant. In hun jonge jaren bieden ze een prachtige gouden kleur met smaken die bloemige en fruitige tonen combineren met een fijne houtachtige toets. Ze hebben

Land van herkomst : Frankrijk - 75 cl.

Druiven : Clairette 80%, grenache blanc 10%, bourboulenc 5%, ugni blanc 3%, muscat blanc 2%.

Wijn en gerecht : Zeetong met een roomsaus, tarbot, langoustines, zeevruchten, ...

De wijn : Absolute grote klasse, De witte wijnen van Chateau Simone zijn buitengewoon elegant. In hun jonge jaren bieden ze een prachtige gouden kleur met smaken die bloemige en fruitige tonen combineren met een fijne houtachtige toets. Ze hebben een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Ze sieren een gouden tint naarmate ze ouder worden en krijgen geleidelijk een neus die zowel krachtig als delicaat is.

Serveertip : Karafferen  - Karafferen ! Door de wijn wat lucht te geven wordt hij subtiel zachter. Karafferen gaat zo: schenk de wijn over in een ruime karaf zodat de wijn goed in contact komt met zuurstof. De aroma's komen zo mooi 'los' en de wijn 'geeft' zich beter.

Temperatuur : 12°C 

 

Château Simone - Een unieke plek

Het elegante silhouet van het Câteau staat tussen twee majestueuze taxusbomen tegen een achtergrond van beboste heuvels voor de berg Sainte Victoire, die Cézanne zo dierbaar was.
Het is stevig verankerd op een groot terras met uitzicht op de oudste delen van de wijngaard met een fontein van de beroemde beeldhouwer uit Marseille, Jules Cantini, en een grote trap die naar het terrein leidt.

Het AOC-Palette

De oorsprongsbenaming 'Palette' ligt in het hart van de Franse Provence, enkele kilometers ten oosten van de stad Aix en Provence. De wijngaard beslaat ongeveer vijftig hectare en is strikt afgebakend op bodems bestaande uit Langesse-kalksteen. De wijnstokken groeien voornamelijk op de hellingen die uitkijken op de beroemde berg Sainte Victoire en genieten van een uniek microklimaat.
De appellatie is van toepassing op witte, rode en roséwijnen. De belangrijkste variëteiten zijn: Clairette, witte Grenache, Bourboulenc voor witte wijnen, en Grenache, Mourvèdre, Cinsault voor rood en rosé.
De druiven worden met de hand geplukt en de vinificatie vindt noodzakelijkerwijs plaats binnen het afgebakende gebied.
De erkenning van Palette als AOC (op 28 april 1948) is een uitbreiding van de erkenning door de Franse instantie INAO van de AOC voor Château Simone verkregen door Jean ROUGIER op 21 juli 1946.

Het terroir

De ligging op de noordelijke hellingen van het Montaiguet-massief in een natuurlijke komvormige formatie, beschermd tegen de wind en doorkruist door de rivier de Arc, geeft het een bijzonder microklimaat.

Het wordt beïnvloed door de biodiversiteit van het nabijgelegen bos, de vochtigheid die uit de rivier komt met zijn massa groen, de blootstelling en het feit dat de kracht van de wind wordt verbroken.
De bodem bestaat hoofdzakelijk uit kalksteen, gevormd in meren in het Tertiair, gecombineerd met klei, kiezels en grind.

 

De kelders

De kelders van Chateau Simone werden in de 16e eeuw uitgegraven door de Grands Carmes d'Aix, een religieuze orde.

Ze bestaan ​​uit verschillende opmerkelijk authentieke galerijen op verschillende niveaus en werden later uitgebreid door opeenvolgende generaties van de familie Rougier. Hun homogene temperaturen en natuurlijke vochtigheid maken ze bijzonder geschikt voor het bewaren en rijpen van wijnen.
De stilte, de duisternis en de netjes gerangschikte rijen vaten en vaten dragen allemaal bij aan de magische processen die plaatsvinden in de kostbare nectar.

De vinificatie

De druiven worden handmatig geoogst en gesorteerd. Vervolgens worden ze in kleine bakken van 40 kg naar de kelder getransporteerd.

Ze worden een tweede keer gesorteerd voordat ze worden geplet. De fermentatieprocessen zijn klassiek en traditioneel, waarbij gebruik wordt gemaakt van inheemse gisten. Alles wordt in het werk gesteld om de integriteit en structuur van het gewas te behouden.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 54692830712

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 1053 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
G
Verified Purchase
Gwendolyn Adams
Alexandria, US
★★★★★ 5
Quick responses!
Thanks, I do enjoy having things done, within a excellence procedure which usually follows a fairly quick response. P.S. thanks again this was really great.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 30, 2026
M
Verified Purchase
Maritza Grapevine
Alexandria, US
★★★★★ 4
ASURION EXTENDED WARRANTIES
I was skeptical that my ASURION warranty would be honored since it was not an easy process to submit claim and required following up several times. Not as easy as buying it initially for a product on check out at amazon. Once the burdensome process was completed on my end, It was easy load the gift card issued for the warranty to my Amazon account. I would definitely look at warranty policies closer though before purchasing one. Good luck if you decide to purchase extended warranty.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 19, 2026
Q
Verified Purchase
Quakonmoon
Belleville, US
★★★★★ 5
True value for money
It’s great protection plan I can say “A true value for the money and it’s very easy to claim and process
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 23, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Lowell, US
★★★★★ 5
Professional
Worth the protection
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 15, 2026
M
Verified Purchase
Mir31
Natrona Heights, US
★★★★★ 1
Waste of Money and Time
It’s useless buying this protection plan. They will not help you with your issue. They will refer you back to the seller. What’s the point of buying a protection plan when they refuse to help? I DO NOT recommend purchasing this plan. Total waste of money and time.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 25, 2026

recommand products