valtellina superiore docg il pettirosso 2023 arpepe

valtellina superiore docg il pettirosso 2023 arpepeRosso granato intenso. Al naso elegante, con un bouquet che gioca su note fini di frutta sotto spirito e sottobosco, decisamente persistenti. Al palato di grande armonia, minerale, succoso, sapido e lievemente speziato. Lunghissimo sul finale. "Il Pettirosso" Arpepe la sintesi perfetta di due grandi terroir di Valtellina: Sassella e Grumello. Prodotto solo nelle annate migliori, lomogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con

Rosso granato intenso. Al naso è elegante, con un bouquet che gioca su note fini di frutta sotto spirito e sottobosco, decisamente persistenti. Al palato è di grande armonia, minerale, succoso, sapido e lievemente speziato. Lunghissimo sul finale.

"Il Pettirosso" Arpepe è la sintesi perfetta di due grandi “terroir” di Valtellina: Sassella e Grumello. Prodotto solo nelle annate migliori, l’omogeneizzazione di due areali molto differenti si ottiene solamente con una macerazione molto lunga e un affinamento paziente in botte. Il risultato però merita sicuramente la lunga attesa. Nonostante dimostri, costantemente, al palato il suo carattere, l’armonia e la finezza la fanno da padrone.

Ottimo in abbinamento a secondi di carne rossa e selvaggina, si sposa particolarmente bene con i primi a base di funghi.

Solfiti

Nebbiolo

Elegante

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Pranzo in famiglia

Viticoltura eroica

Vignaioli Indipendenti

Lombardia

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Secondi di terra

Selvaggina

Rosso