Bottega Il Vino dell Amore Moscato Petalo
SKU: 42718611361

Bottega Il Vino dell Amore Moscato Petalo

Sale price$9.89 Regular price$10.99
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Bottega Il Vino dell Amore Moscato PetaloBottega Il Vino dellAmore Petalo Moscato Veneto, Itali Bottega Il Vino dellAmore Petalo Moscato is een mousserende Moscato die volledig draait om emotie, geur en elegantie. De naam en het ontwerp verwijzen bewust naar liefde en verfijning, met de roos als symbool voor zachtheid en romantiek. Deze wijn is ontwikkeld als feestelijke expressie binnen het assortiment van Bottega en heeft door de jaren heen een vaste plek veroverd als lichtzoete spumante

Bottega Il Vino dell’Amore Petalo Moscato Veneto, Italië

Bottega Il Vino dell’Amore Petalo Moscato is een mousserende Moscato die volledig draait om emotie, geur en elegantie. De naam en het ontwerp verwijzen bewust naar liefde en verfijning, met de roos als symbool voor zachtheid en romantiek. Deze wijn is ontwikkeld als feestelijke expressie binnen het assortiment van Bottega en heeft door de jaren heen een vaste plek veroverd als lichtzoete spumante met een uitgesproken aromatisch profiel. Het lage alcoholgehalte en de duidelijke focus op geur en balans maken dit tot een stijl die direct herkenbaar is en wereldwijd aanslaat.

Wijngaarden en regio

De druiven komen uit Italië, uit Veneto, meer specifiek uit de Euganeïsche heuvels in de provincie Padua. Dit gebied bestaat uit vulkanische en sedimentaire bodems met een hoog mineraalgehalte, wat bijdraagt aan frisse zuren en aromatische spanning. Het klimaat is gematigd met milde winters, warme en droge zomers en duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Door temperatuurinversie liggen de temperaturen in de heuvels vaak hoger dan in de omliggende vlaktes, wat een gelijkmatige rijping mogelijk maakt. Bottega werkt hier al lange tijd met Moscato en benut bewust deze herkomst om frisheid, geur en zuiverheid te combineren.

Vinificatie en rijping

De druiven worden in de eerste dagen van september geoogst en snel naar de kelder gebracht om oxidatie en aromaverlies te voorkomen. Na een zachte persing wordt het sap gescheiden van de schillen en zorgvuldig geklaard. De vergisting verloopt volgens de Martinotti methode in gesloten tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14 °C, met geselecteerde gisten om de primaire aroma’s van Moscato te behouden. Na afloop wordt de wijn koud gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld. Het resultaat is een spumante met een laag alcoholpercentage van 6,5% en een duidelijk aanwezige restzoetheid, zonder zijn frisheid te verliezen.

Druivensamenstelling

Moscato – Euganeïsche heuvels
Deze wijn is gemaakt van 100% Moscato. Moscato staat bekend om zijn uitgesproken aromatiek, florale tonen en natuurlijke zoetheid, eigenschappen die hier volledig tot hun recht komen.

Proefnotities en serveertips

De kleur is strogeel met een fijne en aanhoudende mousse. In de neus is de wijn intens en elegant, met duidelijke aroma’s van rozenblaadjes, blauwe regen en wilde bloemen, aangevuld met tonen van gele perzik, abrikoos en citrus. In de mond is de wijn fluweelzacht en uitgesproken zoet, met een frisse zuurgraad die spanning en balans geeft. De afdronk is aromatisch en persistent, met een lichte kruidige toets. Serveer deze wijn bij voorkeur rond 5–6 °C. Hij past goed bij desserts, patisserie en zoete gerechten, maar combineert ook verrassend mooi met gerijpte kazen.

Bekroningen

  • Silver Medal – Sakura Japan Women’s Wine Awards (2022)
  • Gold Medal – Sakura Japan Women’s Wine Awards (2018)
  • Gold & Best Value – Intervin International Wine Awards, Canada (2016)
  • Silver Medal – Festivin Caraquet, Canada (2015)
  • Silver Medal – Hong Kong International Wine & Spirit Competition (2010)
  • Top 100 Wines – Vancouver Magazine International Wine Competition (2009)
  • Premio Gran Menzione – Concorso Enologico Vinitaly (2006)
  • Diploma di Merito – Concorso Enologico Nazionale Grandi Spumanti (2004)
  • Silver Medal – Muscats du Monde, Frankrijk (2004)
  • Silver Medal – International Wine & Spirit Competition, VK (2002)
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 42718611361

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.8 ★★★★★
Based on 994 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
Ray
Lowell, US
★★★★★ 5
Great product and service after disappointment
Flavor Name: Traditional, Size: 4 Ounce (Pack of 1)
Ive tried a few different brands of biltong and made my own. I have to say that this wasn't my favorite. Believe me, i wanted to like it. The taste was sour and most of the bag was pulverized shreds. :( I did find that letting a bit airdry in a bowl made it a little more palatable, but honestly it'sjust sitting in my fridge still, where normally I'd have eaten the whole bag in a day or so. I will say that there was a decent amount for the price. The texture and cut were good on the whole pieces. Also, some of the bites left a weird coating and nasty taste on my tongue, like baking soda or something, but definitely an off taste. I had my own beef jerky store for several years, so I'm a connoisseur, but no snob. -----update 8/13/2019------- I contacted customer service via the email on the bag and got a response. They sent me a new bag and here is the email I sent them back. Very happy now. ....The biltong showed up last Thursday! I'm sorry i kept forgetting to email you. It is delicious. It's night and day difference between the bag I got through Amazon originally. This bag was pristine and the taste is spot on. Every piece is a perfect slice, no shreds or fluff. Dark, rich brown color, not hay colored like the old bag. I really think that the other bag got very hot or something and out the taste off. Thank you so much. Now I know that if I am in the mood for biltong, Ayoba-yo is a good choice. Thanks for the customer service as well.....
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 2, 2019
L
Verified Purchase
Louisa Hoffman
Cuba, US
★★★★★ 5
Ayoba-Yo Traditional Beef Biltong
Flavor Name: Traditional, Size: 4 Ounce (Pack of 1)
I have been lucky to visit South Africa a few times in my life. What is not lucky is coming home to the United States and craving biltong. Biltong is a magical, sugar-free, barely processed jerky and once you try it, you will never want to eat American beef jerky again. Biltong made in South Africa cannot be imported to the States, which is probably the saddest thing ever. I have searched for the perfect recreation of what I have eaten while road tripping through the Karoo, and I haven't found anything that can match it. Until I got this Ayoba-Yo Biltong delivered to my door yesterday. My search is over. Ayoba-Yo is a match to the biltong in my memories. The meat is sliced thin and perfect for snacking. It is fresh, doesn't contain any gross preservatives, and the flavors are the perfect traditional blend. Try this biltong and make the switch, you won't be disappointed!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 16, 2018
G
Verified Purchase
GonzoHST
Grantham, US
★★★★★ 4
Biltong, any brand, is healthier for you than “beef jerky”.
Flavor Name: Traditional, Size: 4 Ounce (Pack of 1)
Ayouba Biltong is soft and full of flavor without excess sugar, preservatives, and spices. Good quality: if you can get it on sale or with an Amazon subscription even better. Sometimes settling occurs and more small “shreds” of it than I’d like, but overall a great, good-tasting product. Per ounce? Hey no Biltong is “cheap”. This isn’t Jack’s Links, etc.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 6, 2024
L
Verified Purchase
Linna
Pawtucket, US
★★★★★ 3
Sour moist meat
Flavor Name: Traditional, Size: 4 Ounce (Pack of 1)
I had a hankering for jerky and found biltong instead. I didn’t know what made it different, but I was willing to try. I was very surprised how moist it was!! It’s better than the jerky here. If I wanted to gnaw on leather then I’d get my belt instead of paying money for dried meat. I liked that it didn’t have sugar. However , the flavor was confusing. It was mostly sour, like too much vinegar. Other reviewers mentioned that too and I must agree. I’m not sure how it’s suppose to taste but this experience makes me hesitate buying any more.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 22, 2020
C
Verified Purchase
Charles W. Ambrose
Louisville, US
★★★★★ 5
Great taste
Flavor Name: Traditional, Size: 4 Ounce (Pack of 1)
Great taste, the right size
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 25, 2026

recommand products