Koksmes 21 cm & Broodmes 22 cm

Koksmes 21 cm & Broodmes 22 cmDe meest complete basis voor elke keuken Deze SOPHIOR messenset bevat het koksmes van 21 cm en het broodmes van 22 cm. Beide zijn gemaakt van Duits 1. 4116 roestvast staal, gesmeed uit n stuk. Het koksmes is de alleskunner voor vlees, groenten en kruiden. Het broodmes met gekarteld lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten van brood, baguette of zuurdesem zonder het zachte binnenste te verbrijzelen. Samen vormen ze de twee messen die in vrijwel elke

De meest complete basis voor elke keuken

Deze SOPHIOR messenset bevat het koksmes van 21 cm en het broodmes van 22 cm. Beide zijn gemaakt van Duits 1.4116 roestvast staal, gesmeed uit één stuk. Het koksmes is de alleskunner voor vlees, groenten en kruiden. Het broodmes met gekarteld lemmet snijdt moeiteloos door harde korsten van brood, baguette of zuurdesem zonder het zachte binnenste te verbrijzelen. Samen vormen ze de twee messen die in vrijwel elke keuken dagelijks worden gebruikt.

Beide messen hebben een FSC-gecertificeerd walnoothouten handvat van identieke afwerking en worden geleverd in een luxe geschenkdoos. De set weegt 405 gram en is een complete, hoogwaardige keuze voor eigen gebruik of als cadeau. Voor iemand die een nieuwe keuken begint of zijn messen wil upgraden, biedt deze combinatie direct alles wat dagelijks nodig is.

Waarvoor gebruik ik een broodmes naast een koksmes?

Een koksmes is niet geschikt voor brood: de rechte snijkant glijdt over de korst in plaats van erdoorheen te trekken. Een gekarteld broodmes grijpt de korst en trekt zich naar beneden door het brood zonder druk. Datzelfde principe maakt een broodmes ook ideaal voor tomaten, citrusvruchten en andere producten met een taaie buitenkant en zacht binnenste. Twee messen, twee duidelijk verschillende functies. Levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten.