Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir (Beperkt beschikbaar)

Nicolas Potel Bourgogne Pinot Noir (Beperkt beschikbaar)Wijnland Frankrijk Druivenras Pinot Noir Kleur wit Streek Bourgogne Smaaktype Verkwikkend Oogstjaar 2023 Afsluiting Kurk Inhoud 0,75 Serveertemp. 14 tot 16 graden Alcohol Percentage 13 Lekker bij Bourgogne Pinot Noir heeft een elegant en verfijnd karakter met een lichte structuur. Fijn voor zo op de bank maar uitstekend bij kalfsvlees, een harde kaas als Goudse maar zelfs verrassend bij een Tabouleh schotel! Kan 3 4 jaar bewaard worden. Over de wijn

Wijnland                                  Frankrijk

Druivenras                              Pinot Noir

Kleur                                          wit

Streek                                        Bourgogne

Smaaktype                              Verkwikkend

Oogstjaar                                  2023

Afsluiting                                  Kurk

Inhoud                                       0,75

Serveertemp.                          14 tot 16 graden

Alcohol Percentage               13

Lekker bij

Over de wijn

Een “vin fin” , een lekkere fijne wijn dus. En dat is die zeker! Gewoon omdat het zo lekker is.  De Pinot Noir druiven komen uit de gehele Bourgogne: Het koele Auxerrois, Côte de Beaune maar ook de warmere regio's van de Châlonnais en Mâconnais. Wijnstokken wel al met een gerespecteerde leeftijd van 45 jaar gemiddeld. Met recht geconcentreerde “Vieilles Vignes” druiven dus. Een volle kleur, mooi karmozijnrood. Fijn spel van aardbei, bosbes en kers. Ook de andere kant van de Pinot Noir is duidelijk aanwezig: kreupelhout, en op leeftijd evoluerend naar paddenstoel. Goede structuur met lichte tannines die ruggengraat aan de wijn geven.