brunello di montalcino docg 2021 castello tricerchi

brunello di montalcino docg 2021 castello tricerchiRosso rubino luminoso. Al naso si susseguono profumi floreali, note di ciliegia matura, cioccolato, spezie dolci, tabacco; al sorso strutturato, succoso, dai tannini levigati, dal lungo finale. Il Brunello di Montalcino prodotto dall'azienda vinicola Castello Tricerchi ottenuto da uve sangiovese in purezza, coltivate su terreni di medio impasto ricchi di argilla calcarea e sabbia, nelle vigne Del Castello e Del Velo. La vendemmia rigorosamente

Rosso rubino luminoso. Al naso si susseguono profumi floreali, note di ciliegia matura, cioccolato, spezie dolci, tabacco; al sorso è strutturato, succoso, dai tannini levigati, dal lungo finale.

Il Brunello di Montalcino prodotto dall'azienda vinicola Castello Tricerchi è ottenuto da uve sangiovese in purezza, coltivate su terreni di medio impasto ricchi di argilla calcarea e sabbia, nelle vigne Del Castello e Del Velo. La vendemmia è rigorosamente manuale, e in seguito alla fermentazione, avviata da lieviti indigeni, il vino sosta in botti di rovere di diversa grandezza per almeno 30 mesi, a cui seguono 8 mesi in bottiglia. Nobile e di carattere, si presta a lunghi affinamenti.

Ideale con secondi elaborati di carne rossa o formaggi stagionati.

Solfiti

Brunello di Montalcino

Complesso

Corposo

Fruttato

Speziato

Italia

Occasioni speciali

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso