Cette année, ce n’est pas le maire Gilles Platret qui a pris la parole (absent), mais l’adjoint Joël Lefèvre. Celui-ci a relevé le caractère « incontournable » de cette Paulée qui promeut la « richesse du territoire » chalonnais qui devient « capital de la Bourgogne » pendant ces trois jours.
Au programme : une chasse au trésor dans la Ville à la découverte des vins et des traditions de la Côte chalonnaise, un concours photo ouvert à tous permettant de gagner deux places pour le dîner de gala, préparer par le chef étoilé Cédric Burtin,etc.
Durant la fête, les visiteurs pourront également voir, exposés dans les rues, les clichés de Michel Joly (FR), Justo Rodriguez (ESP) et Tim Atkin (UK), tout trois photographes renommés pour leurs oeuvres en rapport avec la vigne.
Une annonce, comme toujours, bien en avance histoire de laisser à chacun, le temps de préparer son plus beau lever de coude.
- Voir notre reportage Photo sur la Paulée 2016
- Reportage vidéo sur la Paulée 2016 (JT 5)
- La messe de la St Hubert de la Paulée 2016