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Description
Rieber Navioven 1/1 Auftisch-Multifunktions-OfenDas mobile Auftischgert mit leistungsstarker, digital steuerbarer Umluftheizung fr vielfltige Funktionen, schonend bis kraftvoll mit whlbaren Programmen zum Warmhalten, Regenerieren, Garen, Schmoren und Backen von Speisen im GN System. Mit zustzlich individuell einstellbarer Zeit, Befeuchtung und Sollwert fr Kammer oder Kerntemperatur. Durch spezielles Isolierglas, mit Einblick in den beleuchteten Innenraum, visuell ansprechend und funktional. Die
Das mobile Auftischgerät mit leistungsstarker, digital steuerbarer Umluftheizung für vielfältige Funktionen, schonend bis kraftvoll – mit wählbaren Programmen zum Warmhalten, Regenerieren, Garen, Schmoren und Backen von Speisen im GN-System. Mit zusätzlich individuell einstellbarer Zeit, Befeuchtung und Sollwert für Kammer- oder Kerntemperatur. Durch spezielles Isolierglas, mit Einblick in den beleuchteten Innenraum, visuell ansprechend und funktional. Die zwei Gar-Programme mit gewünschter Kammer- oder Kerntemperatur, durch integrierten Kerntemperaturfühler. Für punktgenaue Zubereitung, ohne Austrocknen mit regulierbarer Befeuchtung.
Produktvorteile im Überblick:
- Rostfreier, hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen)
- Innenraum mit glatten, rundgekanteten Ecken, hochglanzpoliert in Hygieneausführung H2
- Umlaufend geschlossen mit Hochtemperaturisolierung, geringer Wärmeverlust
- Gleichmäßige Wärmeverteilung, auch bestückt
- Dampfauslassventil für Feuchtigkeitsregulierung
- Integrierter, auffüllbarer Wasserbehälter für Befeuchtung
- Gut tragbar mit ergonomischen Griffmulden
- Bediensicherer, zweistufiger Türverschluss
- Rutschfestes Aufladen durch Aufstellfüße
- Herausnehmbares Auflageschienenregister, schnelle und einfache Reinigung
- Hygienische Oberflächen, spritzwassergeschützt (IPX4)
- Made in Germany
- Tür mit Isolierglas
Informationen zum Heizsystem:
- Heizart: umluftbeheizt
- Funktionen: beheizt
- ohne Austrocknen mit regulierbarer Befeuchtung
- Temperaturbereich von +20°C bis +240°C
- max. Umgebungstemperatur: 0°C bis +80°C
- mit verschiedenen Programmen, zum Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren & Regeneriere
Informationen zum Innenraum:
- Innenraum beleuchtet
- Lichtmass zwischen den Auflageschienen horizontal: 330 mm
- Lichtmass zwischen den Auflageschienen vertikal: 37 mm
- Auflageschienenpaare: 7 Paar für max. 1/1 GN 65 mm tief
- Schienenpaare als herausnehmbares Register seitlich angebracht
- Auflageschienenform: U-Förmig mit Kippsicherung
- Einseitige Durchschubsicherung
- Wassertank: 0,5 Liter
Produktdetails:
- Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Anschluss: 230 V
- Leistung: 3,3 kW
- Steckerart: Schukostecker (Typ F)
- Kabelart: glattes Kabel
- Kabellänge: 1500 mm
- Schutzart: IPX4
- Gewicht: 50 kg
- Produktmaße (BxTxH): 460 x 775 x 632 mm
Hinweis: Mindestabstand von mind. 10 cm für die Luftzirkulation an der Rückwand einhalten!
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