Pay in installments of $10.97 with
,
and
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 19 - Jul 24
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Pergamentersatz, Pergaplus, 1/16-Bogen, 18x25cm, 50gr. weiß, VPE: 12,5kgPergamentersatz Professionelle Backpapier Alternative fr Bckereien Pergamentersatz Pergaplus bietet eine kostengnstige und zuverlssige Alternative zu echtem Pergamentpapier. Mit 50 g m Grammatur und praktischen 1 16 Bogen Zuschnitten (1825 cm) eignet sich dieses Backpapier ideal fr Bckereien, Konditoreien und Grokchen, die tglich groe Mengen verarbeiten. Produkteigenschaften auf einen Blick Pergamentersatz mit 50 g m Optimale Stabilitt beim Backen und
Pergamentersatz – Professionelle Backpapier-Alternative für Bäckereien
Pergamentersatz Pergaplus bietet eine kostengünstige und zuverlässige Alternative zu echtem Pergamentpapier. Mit 50 g/m² Grammatur und praktischen 1/16-Bogen-Zuschnitten (18×25 cm) eignet sich dieses Backpapier ideal für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, die täglich große Mengen verarbeiten.
Produkteigenschaften auf einen Blick
- ✅ Pergamentersatz mit 50 g/m² – Optimale Stabilität beim Backen und Frittieren
- ✅ 1/16-Bogen-Format 18×25 cm – Perfekt portioniert für Backbleche und Präsentationen
- ✅ Weiße Farbe – Professionelle Optik für Verkauf und Lagerung
- ✅ VPE 12,5 kg – Großmengen-Packung für gewerbliche Nutzung
- ✅ Hitzebeständig – Einsatz bis zu typischen Backtemperaturen
- ✅ Fettabweisend – Verhindert Durchfetten bei Gebäck und Frittiertem
Technische Daten
| Format | 1/16-Bogen, 18×25 cm |
| Grammatur | 50 g/m² |
| Farbe | Weiß |
| Verpackungseinheit (VPE) | 12,5 kg |
| Anzahl Bogen pro VPE | ca. 2.500 Stück |
| Material | Pergamentersatz (Spezialpapier) |
Wirtschaftlich und zuverlässig – Das ideale Backpapier für Profis
Pergaplus Pergamentersatz kombiniert Kosteneffizienz mit bewährter Qualität. Die fettabweisende Oberfläche sorgt dafür, dass Gebäck, Kekse und Frittiertes nicht durchfetten, während die stabile 50-g/m²-Grammatur auch bei höheren Temperaturen nicht reißt. Die praktischen 1/16-Bogen-Zuschitte sparen Zeit beim Zuschneiden und ermöglichen präzise Portionierung – ideal für standardisierte Backbleche und professionelle Präsentation.
Für wen ist dieses Produkt ideal?
- 🍞 Bäckereien und Konditoreien – Täglicher Einsatz in großen Mengen
- 🍪 Großküchen und Kantinen – Wirtschaftliche Lösung für Massenproduktion
- 🥐 Gastronomie und Hotels – Professionelle Backunterlage für Gebäck
- 🍟 Frittier-Betriebe – Fettabweisend und hitzebeständig
- 📦 Lebensmittel-Großhandel – Großmengen-Packung für Wiederverkäufer
Häufig gestellte Fragen
Ist Pergamentersatz genauso hitzebeständig wie echtes Pergamentpapier?
Ja, Pergaplus Pergamentersatz ist für typische Backtemperaturen bis ca. 220°C geeignet und bietet eine zuverlässige Alternative zu teurem Pergamentpapier.
Wie viele Bogen sind in einer 12,5-kg-VPE enthalten?
Eine VPE enthält ca. 2.500 Bogen im Format 18×25 cm. Die genaue Anzahl kann je nach Lagerbedingungen minimal variieren.
Kann ich Pergamentersatz auch zum Frittieren verwenden?
Ja, die fettabweisende Beschichtung macht Pergaplus ideal für Frittiertes und fetthaltige Lebensmittel.
Ist das Papier lebensmittelecht?
Pergaplus ist speziell für den Lebensmittelbereich entwickelt und erfüllt die gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards.
Welcher Unterschied besteht zwischen 50 g/m² und anderen Grammaturen?
50 g/m² bietet die optimale Balance zwischen Stabilität und Wirtschaftlichkeit – stabil genug für Backen und Frittieren, aber günstiger als schwerere Varianten.
Zubehör entdecken
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy