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Description
Corte Fusia: Franciacorta Orfano - Kollektion - 2014 & 2015Hbsche Sonderedition von je 3 Flaschen Orfano 2014 und Orfano 2015. Dieser Franciacorta ist wirklich anders! Die jungen Unternehmer gehen neue Wege! Das fngt damit an, dass dieser nach Champagner Art gemachte Franciacorta ausschlielich im Stahltank ausgebaut wird. Manch einem wird da das gewohnte Barrique Aroma fehlen. Wir sind jedoch schlichtweg begeistert. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen (Krbe von max. 18 kg). Die durchschnittliche
Hübsche Sonderedition von je 3 Flaschen Orfano 2014 und Orfano 2015.
Dieser Franciacorta ist wirklich anders! Die jungen Unternehmer gehen neue Wege! Das fängt damit an, dass dieser nach Champagner-Art gemachte Franciacorta ausschließlich im Stahltank ausgebaut wird. Manch einem wird da das gewohnte Barrique-Aroma fehlen. Wir sind jedoch schlichtweg begeistert.
Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen (Körbe von max. 18 kg). Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt: 1.000 Flaschen
Hektarertrag: 95 Doppelzentner Trauben / ha = 55 hl / ha. Diese neuen Wege im Franciacorta setzen sich somit deutlich von Häusern wie Ca'Del Bosco ab.
100% Chardonnay aus einem einzelnen Weinberg auf dem Berg Orfano.
Zuletzt ein anderer Jahrgang in Gambero Rosso als zweitbester Franciacorta, den man nicht kennt, Italiens bewertet worden. Mit 95+ Punkten.
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