Das Japan-Kochbuch
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Das Japan-Kochbuch

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Description

Das Japan-KochbuchNirgendwo auf der Welt werden die Menschen so alt wie in Japan, und es gilt als erwiesen, dass dies mit der abwechslungs und vitaminreichen Ernhrung zu tun hat. In Japan kocht man fast ausschlielich mit frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Gemse und Fisch. Das macht diese Kche so interessant fr alle, die auf eine gesunde Ernhrung Wert legen und sich und anderen nichtsdestoweniger gern mal etwas Besonderes gnnen mchten. Die japanische Kche hat

Nirgendwo auf der Welt werden die Menschen so alt wie in Japan, und es gilt als erwiesen, dass dies mit der abwechslungs- und vitaminreichen Ernährung zu tun hat. In Japan kocht man fast ausschließlich mit frischen, saisonalen Zutaten und mit viel Gemüse und Fisch. Das macht diese Küche so interessant für alle, die auf eine gesunde Ernährung Wert legen und sich und anderen nichtsdestoweniger gern mal etwas Besonderes gönnen möchten. Die japanische Küche hat nicht nur Sushi zu bieten, sondern auch so tolle Gerichte wie Wintermelonen-Suppe, Auberginensalat mit Sesam-Sojasauce oder gefüllten Tintenfisch. Kenichi Kusano hat in diesem Buch typische japanische Alltags- und Festtagsrezepte versammelt - allesamt erprobte Familienrezepte, die einfach nachzukochen sind. Außerdem erzählt er lehrreiche und kuriose Geschichten von den kulinarischen Besonderheiten Japans, wie etwa der Tradition der Nagashi-Soumen, der 'wasserfallenden Fadennudeln', die über eine Rutsche aus Bambusstangen auf den Teller gelangen. Die herrlich verträumten und idyllischen Bilder von Tian Tang, in denen sich traditionelle und moderne asiatische Illustrationskunst vermischen, ergänzen das kulinarische Fest um einen Augenschmaus.

EAN: 9783941787612
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: Neuauflage
Erscheinungsjahr: 29.02.2016
Produktform: Kartoniert
Beilage: Flexcover
Titel der Reihe: Illustrierte Länderküchen##
Autoren: Kusano, Kenichi
Illustrator: Tang, Tian
Auflage/Ausgabe: Neuauflage
Seitenzahl/Blattzahl: 160
Abbildungen: durchgehend farbig
Keyword: Bilder; Geschichten; Illustration; Japan; Kochbuch; Länderküche; Rezepte
Fachschema: Japan / Küche, Restaurants~Gericht (Speise)~Kochbuch~Kochen~Küche (Kochbuch)~Rezept (Kochrezept)
Region: Japan
Fachkategorie: Nationale und regionale Küche
Thema: Entdecken
Text Sprache: ger
Verlag: Jacoby & Stuart, Verlagshaus Jacoby & Stuart
Länge: 243 mm
Breite: 182 mm
Höhe: 17 mm
Gewicht: 514 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: SLOWAKEI (SK)
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4.2 ★★★★★
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J
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jeff c
Birmingham, US
★★★★★ 4
Keeps your dog busy
Color: Blue
Good toy to keep your dog busy. Make sure you check it periodically to ensure it stays together.
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Reviewed in the United States on April 3, 2026
O
Verified Purchase
OLINDA QUEZADA 🌸
Massapequa, US
★★★★★ 5
dog ball
Color: Blue
This ball is perfect for keeping my dog ​​active and entertained. It's made of strong, durable material, ideal for games of fetch. It doesn't break easily and is light enough for him to carry in his mouth without any problem.
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Reviewed in the United States on February 23, 2026
J
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john wenner
Carnegie, US
★★★★★ 2
Fun but not for rough play.
Color: Orange
The ball contented our “golden” Jaxson for about 15 minutes. He then thought it was a regular ball and it’s just a little delicate for a big dog. I just wrote it off as a loss. Great idea but should be more durable.
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Reviewed in the United States on April 7, 2026
A
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Ang
Houston, US
★★★★★ 5
Long lasting charge!
Color: Orange
My 50 pound goldendoodle absolutely loves this ball. It keeps a charge for a long time. It turns off When it’s not being used and we play with it every day.!
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Reviewed in the United States on March 24, 2026
E
Verified Purchase
Emeraldcity
Dallas, US
★★★★★ 5
Fun toy
Color: Orange
My standard poodle loves this toy. It holds a charge for several hours and is well made
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Reviewed in the United States on April 8, 2026

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