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Description
Cajun, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 1 kgEin Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Aus den Sdstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun Kche bekannt. Beide Richtungen vereinen franzsische, spanische und afrikanische Einflsse. Es ist bestens geeignet zum Wrzen von Grillfleisch. Das Cajun Gewrz wird in der etwas lndlicher orientierten Cajun Kche verwendet.
Ein Basisgewürz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Würze am Teller. Aus den Südstaaten der USA sind die Kreolische und die Cajun-Küche bekannt. Beide Richtungen vereinen französische, spanische und afrikanische Einflüsse. Es ist bestens geeignet zum Würzen von Grillfleisch. Das Cajun-Gewürz wird in der etwas ländlicher orientierten Cajun-Küche verwendet.
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