Weissburgunder 2025

Weissburgunder 2025Harmonie: Aus dem Griechischen harmonia richties Verhltnis, Einklang. Genau das zeichnet sich im Weiburgunder des Weinguts Prackfol ab: das perfekte Verhltnis von Intensitt, Eleganz und Persistenz. Nach langsamem Ausbau, whrend dem 70% der Beeren im Stahltank und 30% im Edelstahl vergrt werden, kommt die 5 monatige Verfeinerung auf Feinhefe. Erst dann ist der Burgunder bereit, das Glas in zartem Strohgelb mit grnlichen Reflexen auszukleiden. Die

Harmonie: Aus dem Griechischen harmonia „richties Verhältnis, Einklang“. Genau das zeichnet sich im Weißburgunder des Weinguts Prackfol ab: das perfekte Verhältnis von Intensität, Eleganz und Persistenz. Nach langsamem Ausbau, während dem 70% der Beeren im Stahltank und 30% im Edelstahl vergärt werden, kommt die 5 monatige Verfeinerung auf Feinhefe. Erst dann ist der Burgunder bereit, das Glas in zartem Strohgelb mit grünlichen Reflexen auszukleiden. Die intensiven tropischen Düfte erobern den Geruchsinn während seine Vollmundigkeit, Eleganz und Persistenz im Mund ausbreiten. Die Harmonie dieses Weißburgunders scheint wie geschaffen zu sein, um Aperitifs, köstliche Antipasti und raffinierte Hauptspeisen zu begleiten.