SKU: 35005017129

Sizilianische Cedro

Sale price$67.41 Regular price$74.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 10 - Jul 15

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Sizilianische CedroDie Cedro ist neben der Pampelmuse und der Mandarine eine der drei ursprnglichen Zitrusfrchte, aus denen alle anderen Arten der Gattung Citrus durch Kreuzungen hervorgegangen sind. Sie hat wohl im 4. Jahrhundert v. Chr. im Gefolge der Feldzge Alexanders des Groen ihren Weg aus weiter stlich gelegenen Gebieten in den Nahen Osten angetreten. Jdische Migranten brachten sie dann u. a. nach Sizilien. Ihre Frchte werden bis zu handballgro und sehen mit

Die Cedro ist neben der Pampelmuse und der Mandarine eine der drei ursprünglichen Zitrusfrüchte, aus denen alle anderen Arten der Gattung Citrus durch Kreuzungen hervorgegangen sind. Sie hat wohl im 4. Jahrhundert v. Chr. im Gefolge der Feldzüge Alexanders des Großen ihren Weg aus weiter östlich gelegenen Gebieten in den Nahen Osten angetreten. Jüdische Migranten brachten sie dann u.a. nach Sizilien.

Ihre Früchte werden bis zu handballgroß und sehen mit ihrer knubbeligen Oberfläche recht ungewöhnlich aus. Sie geben aufgrund einer sehr mächtigen Albedo nur wenig Saft. In der italienischen Küche wird die Cedro gerne als Vorspeise als hauchdünn geschnittenes Carpaccio z.B. mit Olivenöl, Pecorino und Walnüssen serviert. Die Frucht hat rituelle Bedeutung sowohl im Judentum als Etrog, als auch im Buddhismus, wo die als „Bhuddas Hand“ bezeichnete gefingerte Varietät der Cedro Altargaben beigelegt wird. Wir waren von der Idee fasziniert aus dieser historischen und ursprünglichen Frucht vielleicht als erste einen Geist zu destillieren.

Daher haben wir uns sehr gefreut von unserem Lieferanten eine kleine Charge Cedri, noch mit etwas Laub und den holzigen, langen Stacheln der Pflanzen daran zu bekommen. Daraus ist eine absolute Rarität entstanden, die mit besonders erfrischenden Zitrusnoten besticht. Diese Noten sind vergleichbar mit denen der Zeder, weshalb im Italienischen das Kieferngewächs ebenso wie für die Zitrusfrucht „Cedro“ genannt wird. Der Name leitet sich vom griechischen kedrómêlon, „Zedernapfel“ ab.

Im Deutschen wird die Frucht wegen ihrer Verwendung als Grundlage des Zitronats, das wir z.B. im Christstollen finden, auch Zitronatzitrone genannt.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 35005017129

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.6 ★★★★★
Based on 2168 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
R
Verified Purchase
RealPro
Whiting, US
★★★★★ 4
Works well.
Color: 2-Speed Rechargeable Set with Base
Close to 5 stars. Only minor complaint is somewhat shorter battery life then expected. But since it is rechargeable, not a big deal. Like the adjustable grinder and the clear container so you can see how much it has.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 18, 2026
K
Verified Purchase
KJM
New York, US
★★★★★ 5
Great salt and pepper set!
Color: 2-Speed Rechargeable Set with Base
Great salt and pepper set! I love that it has a light that makes it easier to see how much is coming out. Very easy to use, easy to fill, nice selection of grind sizes. It is also nice that it has a base to hold it because there is a very small amount of salt that comes off the bottom so it keeps it from going on the counter while not in use - it's not leaking, just leftover residue from the grind you have just finished.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 16, 2025
A
Verified Purchase
Alexander
San Leandro, US
★★★★★ 1
They’re nice… if they work…
Color: 2-Speed Rechargeable Set with Base
I ordered four of these grinders and two of them broke down while a third never started up. I am honestly disappointed in the failure rate of these otherwise nice grinders. If only one grinder in a two-pack failed, I would’ve just taken it on the chin and moved on. But three out of four total is unacceptable. I like the way they look, and the grind speed and settings are nice. But there’s a serious durability problem they need to fix.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 24, 2025
F
Verified Purchase
foodandart
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Excellent quality.
Color: 2-Speed Rechargeable Set with Base
These are great! They operate by pressing the top surface. Best i've had, and I've had a few! Very happy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 8, 2026
A
Verified Purchase
Amazon Customer
Grantham, US
★★★★★ 5
Highly recommend!
Color: 2-Speed Rechargeable Set with Base
This electric mill set is great! The mills stay charged longer than I ever expected, and the operation is consistently very good. Since purchasing these four months ago, I’ve only recharged them once…and our family uses them nearly every day. Having the activator button on the top is the best…no accidental messes like the ones with activators on the side that can be inadvertently touched when grasping the mill. Having a stand to catch the small grind remnants also keeps your counters clean. They are a perfect height—large enough to hold significant product and small enough to not tip over. I also purchased a set for my parents, and they love them as well. Great product!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 7, 2025

recommand products