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Description
Chardonnay 2024Tasting notes Der Chardonnay vom Weingut Louisvale zeigt sich vollmundig und komplex. In der Nase entfalten sich Aromen von Vanille, reifen Pfirsichen und gersteten Nssen, am Gaumen cremig mit feiner Sure und langem, eleganten Nachhall. Chardonnay Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weiwein Rebsorten und ist berall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprnglich aus dem franzsischen Burgund. Hier befindet sich eine
Tasting notes
Der Chardonnay vom Weingut Louisvale zeigt sich vollmundig und komplex. In der Nase entfalten sich Aromen von Vanille, reifen Pfirsichen und gerösteten Nüssen, am Gaumen cremig mit feiner Säure und langem, eleganten Nachhall.
Chardonnay
Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weißwein Rebsorten und ist überall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Hier befindet sich eine kleine Gemeinde namens Chardonnay in der Winzer die Rebsorte seit vielen hundert Jahren erfolgreich anbauen.
Chardonnay Weißweine erfreuen sich jedoch auch außerhalb Frankreichs großer Beliebtheit. Weltweit ist eine starke Zunahme der Anbaufläche zu verzeichnen. Mittlerweile bedecken Chardonnay Reben eine Fläche von circa 175.000 Hektar.
So wie viele Weißweine in Südafrika hat Chardonnay sehr fruchtige Aromen, was den vielen Sonnenstunden und dem maritimen Klima zuzuschreiben ist.
Da Chardonnay am besten auf kalkhaltigen, warmen Böden reift, schmecken die Weine aus Südafrika ausgezeichnet. Das Land bietet der Rebsorte außerdem mit seinem Klima und seinem Terroir optimale Voraussetzungen.
Die Rebsorte Chardonnay weist häufig frische Aromen von Zitrus, Apfel und Melone auf. Mit der Reifung im Eichenfass kann dieser Weißwein außerdem Noten von Karamell, Haselnuss und Vanille aufweisen, die von Kennern geschätzt werden. Nachdem die Rebsorte Chardonnay in den letzten Jahrzehnten oft mit starken Holzeinsatz verarbeitet wurde, geht der Trend zunehmend zu milderen Stilen.
Passt zu
Der Louisvale Chardonnay harmoniert hervorragend mit gebratenem Hühnchen, cremiger Pasta oder gegrilltem Fisch mit Butter-Zitronen-Sauce. Auch zu hellen, milden Käsesorten ist er ein idealer Begleiter.
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