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ST-1000 CHROMA Schleifstein, # 1000 (1109)

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Description

ST-1000 CHROMA Schleifstein, # 1000 (1109)Der CHROMA Schleifstein ST 1000 mit Krnung #1000 ist ein hochwertiger Wasserstein fr den mittleren Schliff und die regelmige Pflege von Kchenmessern. Er eignet sich ideal, um leicht bis mig stumpfe Klingen zuverlssig nachzuschrfen und eine gleichmige, scharfe Schneide zu erzeugen. Mit seiner universellen Krnung #1000 bietet der Schleifstein die perfekte Balance zwischen Materialabtrag und Feinheit. Er stellt die Schneidkante effizient wieder her und

Der CHROMA Schleifstein ST-1000 mit Körnung #1000 ist ein hochwertiger Wasserstein für den mittleren Schliff und die regelmäßige Pflege von Küchenmessern. Er eignet sich ideal, um leicht bis mäßig stumpfe Klingen zuverlässig nachzuschärfen und eine gleichmäßige, scharfe Schneide zu erzeugen.

Mit seiner universellen Körnung #1000 bietet der Schleifstein die perfekte Balance zwischen Materialabtrag und Feinheit. Er stellt die Schneidkante effizient wieder her und sorgt für eine alltagstaugliche Schärfe, die sich für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche bestens eignet. Gleichzeitig bildet er die optimale Grundlage für einen anschließenden Feinschliff mit höheren Körnungen.

Der ST-1000 wird als klassischer Wasserstein verwendet und sollte vor der Anwendung einige Minuten gewässert werden. Während des Schleifens entsteht eine feine Schleifschlämme, die ein gleichmäßiges Schleifbild unterstützt und zu präzisen Ergebnissen beiträgt.

Dank seiner großzügigen Arbeitsfläche ermöglicht der Schleifstein ein komfortables und kontrolliertes Schleifen verschiedenster Messertypen. Er ist sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Anwender geeignet und ein zentraler Bestandteil jeder Schleifausstattung.

Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, bei stark stumpfen oder beschädigten Klingen zunächst einen groben Schleifstein (z. B. Körnung #240) zu verwenden und den Schärfvorgang anschließend mit feineren Körnungen (z. B. #3000 bis #8000) abzuschließen.

Der CHROMA ST-1000 ist damit ein zuverlässiger Allround-Schleifstein für die tägliche Messerpflege und die Basis für dauerhaft scharfe Klingen.

Sicherheitshinweise (gemäß GPSR)

 

Produktart: Küchenmesser mit scharfer Klinge

Bestimmungsgemäße Verwendung:

Zum Schneiden von Lebensmitteln auf geeigneten Schneidunterlagen (z. B. Holz- oder Kunststoffbrett).

 

Gefahrenhinweise:

 

Sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem Gebrauch.

Nicht für Kinder geeignet.

Nicht als Hebelwerkzeug oder für gefrorene Lebensmittel/Knochen verwenden.

Messer niemals ungeschützt in Schubladen aufbewahren.

 

Sicherheitsmaßnahmen:

 

Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Schnittfeste Unterlage verwenden.

Beim Reinigen vorsichtig handhaben.

Nur von Hand reinigen; nicht spülmaschinengeeignet.

Regelmäßiges Nachschärfen mit geeignetem Schleifwerkzeug empfohlen.

 

Pflege- und Wartungshinweise

 

Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen.Sofort abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden.Trocken und sicher lagern (z. B. Messerblock, Magnetleiste oder Klingenschutz).

 Sicherheitshinweise für den CHROMA Schleifstein

  • Verwenden Sie den Schleifstein nur auf einer stabilen und rutschfesten Unterlage, um ein Verrutschen während des Schleifens zu vermeiden.
  • Achten Sie darauf, das Messer vom Körper weg zu führen, um Verletzungen zu verhindern.
  • Halten Sie beim Schleifen Finger und Hände stets von der Schneide entfernt.
  • Verwenden Sie den Schleifstein ausschließlich zum Schärfen von Messern und geeigneten Schneidwerkzeugen.
  • Lassen Sie den Schleifstein nicht unbeaufsichtigt in Reichweite von Kindern liegen.
  • Prüfen Sie den Schleifstein vor der Verwendung auf Risse oder Beschädigungen und verwenden Sie ihn nicht, wenn er beschädigt ist.
  • Reinigen Sie den Schleifstein nach Gebrauch und lassen Sie ihn vollständig trocknen, bevor Sie ihn lagern.

Die Beachtung dieser Hinweise trägt dazu bei, Verletzungen zu vermeiden und eine sichere Anwendung des Schleifsteins zu gewährleisten.

Sicherheitshinweis – Staubentwicklung

Beim Schleifen von Messern auf dem Schleifstein kann feiner Schleifstaub entstehen. Dieser besteht aus abgetragenem Metall und Schleifpartikeln.

  • Verwenden Sie den Schleifstein möglichst mit Wasser, um die Staubentwicklung zu reduzieren.
  • Vermeiden Sie das Einatmen von Schleifstaub.
  • Arbeiten Sie möglichst in einem gut belüfteten Bereich.
  • Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Schleifen, um Staubrückstände zu entfernen.
  • Bei empfindlichen Personen kann das Tragen einer Staubmaske sinnvoll sein.

Diese Maßnahmen helfen, die Belastung durch Schleifstaub zu minimieren und sorgen für eine sichere Anwendung.

 

 

 

Herstellerinformationen

 

Hersteller:

Chroma Cutlery

C/O Garwick Industries Ltd.

 

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O
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OG I.T.
Omaha, US
★★★★★ 4
Good little rack for sink brushes and sponges.
Color: Suction cup-Black
A lightweight little rack, works just fine. It occasionally slides up out of the suction cups that connect it, hence the 4 star rating.
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Reviewed in the United States on February 23, 2026
R
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Roberta M. Martin
Omaha, US
★★★★★ 5
Looks good. Neat and out of the way.
Color: Suction cup-Black, Color: Suction cup-Black
The suction cups didn’t stick to my sink, but the plastic strip adhered well. My husband didn’t even notice it on our sink for half a day. That was the look I was going for!
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
L
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Lea McGuire
Fort Morgan, US
★★★★★ 3
Better than the plastic ones
Color: Suction Cup-white
Stays in place on sink wall. Unfortunately it’s not coated very well and is already showing rust
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Reviewed in the United States on May 31, 2026
O
Verified Purchase
oneofthe.twins
Houston, US
★★★★★ 5
Handy storage!
Color: Suction Cup-grey
Handy storage! Suction cups holds it in place but allows repositioning for perfect placement. Allows moisture to drain into the sink naturally while keeping everything near at hand. Can’t speak to durability but seems well constructed and should last for a long time.
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Reviewed in the United States on April 21, 2026
M
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Mabel
West Palm Beach, US
★★★★★ 5
Very practical and organized
Color: Hanging-silver
Very functional!! I love it
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Reviewed in the United States on May 22, 2026

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